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Robert Parker 90 (2017)

INTERNATIONAL SCORE 國際評分

Robert Parker 89 (2016)

INTERNATIONAL SCORE 國際評分

紅酒

Bear Flag Cabernet Sauvignon

熊旗美國夢酒莊卡本內蘇維翁紅酒

USA

美國

索諾瑪郡

Sonoma

TASTE NOTE 品飲筆記

此款大膽創新的加州混釀紅酒提供了不同深刻層次的風味,匯集成熟的李子果香,波森莓(boysenberry )果漿及黑醋栗利口酒,隱約帶著全麥餅干,牛奶巧克力與糖漬橙皮的香氣。渾厚的口感與攸長的尾韻。

Characteristics

酒款特點

葡萄品種

Cabernet Sauvignon 86%,Petite Sirah 10%、Malbec 2%、Petit Verdot 2%

國家

USA 美國

產區

Sonoma 索諾瑪郡

容量

750ml

適飲溫度

16-18℃

Bear Flag 熊旗美國夢

受到1846年加州熊旗反叛軍(Bear Flag Revolt)膽大無懼的啟發,為了讚賞那些與我們一樣擁有好品味、勇敢逐夢,且珍惜每一滴佳釀的志同道合夥伴分享,熊旗酒莊(Bear Flag Wine ) 因而誕生。熊旗酒莊(Bear Flag Wine ) 體現了加州無畏、桀驁不馴及獨立的精神,在這國度,每件事都有可能發生。酒莊各方面都感受到1800年代美國加州風格與態度,其酒標排版令人聯想到年份威士忌( vintage whisky ),只是加以調整令其看起來更為現代化外,其酒標是直在印製在酒瓶上,且帶有10%的真金。

首席釀酒師Aaron Piotter 自小生長在索諾瑪,對加州歷史自有一番深刻見解。自幼成長的環境就在酒廠附近,詮釋起索諾馬區產酒款該有的大膽與多元風格自然是得心應手。

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